Бу беозор жониворни таърифлашнинг ҳожати йўқ. Ҳамма юртларда, барча халқлар томонидан энг ювош, гўшт ва ёғи ёқимли, ҳазмли ва мазали ҳайвон сифатида кўпайтирилади. Қўй гўштининг энг яхшиси семиз, бир-икки ёшлисиникидир. Уч ва ундан катта ёшдаги қўйлар гўшти қаттиқ, ҳазм бўлиши оғирроқ, бундан ташқари, унда инсон танаси ва соғлиги учун фойдали …
Подробнее »Чўчқа гўшти нега тақиқланган?
Муқаддас динимиз инсонларни ҳар томонлама ҳимоя қилади, уларнинг саломатликлари учун мақбул бўлган барча жиҳатларни қамраб олади. Жумладан, шариатга мувофиқ, мўмин-мусулмонлар кўплаб ҳайвонларнинг гўштидан тайёрланган таомларни истеъмол қилишлари мумкин. Ўз навбатида таомларнинг тақиқланганлари ҳам мавжуд ва бу мукаммал асосларга эга. Айни шу жиҳатни чўчқа гўшти мисолида айтиш мумкин. Маълумки, чўчқа гўшти …
Подробнее »